{"title":"Autres Berkels authentiques","description":"\u003cp\u003eAutres Berkels authentiques\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"voetstuk-voor-flywheel-snijmachine-b114-b3-tribute-bs300","title":"Socle pour Volano B114 \/ B3 \/ Tribute \/ BS300 - Rouge","description":"SCHOONHEID VERDIENT HET OP EEN VOETSTUK TE WORDEN GEZET\n\n Un élément de l'élégance de la machine historique avec des outils variés.\n La couleur de la surface est affectée par la couleur de la machine à laver. Dimensions et poids : 580x580x780h mm et 45 kg ; beschilderde decoraties et signature","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Red","offer_id":56417787543939,"sku":"BERKEL-STAND-1","price":1450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Black","offer_id":56417787576707,"sku":"BERKEL-STAND-2","price":1450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/11c369_d59b0e9443d3421d9ab81c8c9ddbbce6mv2.webp?v=1743761261"},{"product_id":"10348","title":"Berkel Volano Rouge L16","description":"\u003ch2 data-start=\"254\" data-end=\"324\"\u003e \u003cstrong data-start=\"257\" data-end=\"324\"\u003eBerkel Red L16 Volano – Un savoir-faire classique, une perfection moderne\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"326\" data-end=\"702\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"329\" data-end=\"362\"\u003etrancheuse Berkel L16 Volano\u003c\/strong\u003e est un chef-d'œuvre du design et du savoir-faire italiens. Cette \u003cstrong data-start=\"424\" data-end=\"451\"\u003etrancheuse à viande manuelle,\u003c\/strong\u003e d'un rouge Berkel classique, est fabriquée en \u003cstrong data-start=\"491\" data-end=\"511\"\u003efonte laquée\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"555\"\u003edes détails raffinés en acier chromé\u003c\/strong\u003e – un hommage au légendaire modèle L du début du XXe siècle. Chaque exemplaire est doté d'une \u003cstrong data-start=\"653\" data-end=\"675\"\u003eplaque numérotée\u003c\/strong\u003e , exclusive à ce modèle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"704\" data-end=\"707\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"709\" data-end=\"741\"\u003e \u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"741\"\u003eUne performance qui parle\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"743\" data-end=\"1281\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"743\" data-end=\"836\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"836\"\u003e \u003cstrong data-start=\"745\" data-end=\"779\"\u003eLame de coupe professionnelle Ø 350 mm\u003c\/strong\u003e (acier 100Cr6) – coupes ultra-précises, moins de déchets \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"837\" data-end=\"900\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"839\" data-end=\"900\"\u003e \u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"875\"\u003eÉpaisseur de coupe réglable : 0 à 2,7 mm\u003c\/strong\u003e pour une précision maximale\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"901\" data-end=\"977\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"903\" data-end=\"977\"\u003e\u003cstrong data-start=\"903\" data-end=\"936\"\u003eVolant Berkel traditionnel\u003c\/strong\u003e – avec poignée en bois et détails dorés \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"978\" data-end=\"1055\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"980\" data-end=\"1055\"\u003e \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"1009\"\u003eSystème de verrouillage rapide\u003c\/strong\u003e – pour le positionnement des assiettes et des produits \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1056\" data-end=\"1107\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1058\" data-end=\"1107\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1058\" data-end=\"1082\"\u003eRésidu très faible\u003c\/strong\u003e – efficacité optimale \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1108\" data-end=\"1158\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1110\" data-end=\"1158\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1110\" data-end=\"1132\"\u003eAffûteur intégré\u003c\/strong\u003e – finition chromée \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1159\" data-end=\"1205\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1161\" data-end=\"1205\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1161\" data-end=\"1203\"\u003ePlateau de rangement pour aliments stable avec 4 grandes roues\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1206\" data-end=\"1281\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1208\" data-end=\"1281\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1208\" data-end=\"1233\"\u003eDéflecteur chromé\u003c\/strong\u003e – pour une élimination facile des résidus de coupe \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1283\" data-end=\"1286\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1288\" data-end=\"1324\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1295\" data-end=\"1324\"\u003eFacile à nettoyer\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1326\" data-end=\"1556\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1326\" data-end=\"1386\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1328\" data-end=\"1386\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1358\"\u003ePlaque de cuisson amovible en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e – compatible lave-vaisselle \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1387\" data-end=\"1449\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1389\" data-end=\"1449\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1389\" data-end=\"1422\"\u003eSupport de presse réglable pour produit\u003c\/strong\u003e avec mécanisme à crémaillère et pignon\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1450\" data-end=\"1508\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1452\" data-end=\"1508\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1452\" data-end=\"1506\"\u003eEspace de nettoyage spacieux + espace de collecte pour les déchets de coupe\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1509\" data-end=\"1556\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1511\" data-end=\"1556\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1511\" data-end=\"1534\"\u003eSurfaces planes\u003c\/strong\u003e – pas d'accumulation de saleté \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1558\" data-end=\"1561\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1563\" data-end=\"1596\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1570\" data-end=\"1596\"\u003eSécurité et ergonomie\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1598\" data-end=\"1828\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1598\" data-end=\"1660\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1600\" data-end=\"1660\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1600\" data-end=\"1633\"\u003eBague de protection de lame entièrement en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e – avec ouverture manuelle \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1661\" data-end=\"1717\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1663\" data-end=\"1717\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1663\" data-end=\"1677\"\u003eAnneau fixe\u003c\/strong\u003e pour plus de sécurité pendant l'utilisation \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1718\" data-end=\"1783\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1720\" data-end=\"1783\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1720\" data-end=\"1746\"\u003eFonctionnement ergonomique\u003c\/strong\u003e – détails en acier inoxydable et en bois \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1784\" data-end=\"1828\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1786\" data-end=\"1828\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1786\" data-end=\"1828\"\u003ePrise en main confortable, effort minimal\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1830\" data-end=\"1833\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1835\" data-end=\"1864\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1842\" data-end=\"1864\"\u003eDétails techniques\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_1rjym_1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"group _tableWrapper_1rjym_13 flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\n\u003ctable data-start=\"1866\" data-end=\"2245\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\n\u003cthead data-start=\"1866\" data-end=\"1920\"\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"1866\" data-end=\"1920\"\u003e\n\n\u003cth data-start=\"1866\" data-end=\"1890\" data-col-size=\"sm\"\u003e Spécification\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-start=\"1890\" data-end=\"1920\" data-col-size=\"sm\"\u003e Valeur \u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody data-start=\"1975\" data-end=\"2245\"\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"1975\" data-end=\"2028\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1975\" data-end=\"1998\" data-col-size=\"sm\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1977\" data-end=\"1992\"\u003eDiamètre de la lame\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1998\" data-end=\"2028\" data-col-size=\"sm\"\u003e 350 mm (acier chromé) \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2029\" data-end=\"2082\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2029\" data-end=\"2052\" data-col-size=\"sm\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2031\" data-end=\"2044\"\u003eMatériel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2052\" data-end=\"2082\" data-col-size=\"sm\"\u003e fonte peinte, acier inoxydable \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2083\" data-end=\"2137\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2083\" data-end=\"2106\" data-col-size=\"sm\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2085\" data-end=\"2098\"\u003eÉpaisseur de coupe\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2106\" data-end=\"2137\" data-col-size=\"sm\"\u003e 0 – 2,7 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2138\" data-end=\"2191\"\u003e\n\n \u003ctd data-start=\"2138\" data-end=\"2161\" data-col-size=\"sm\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2140\" data-end=\"2151\"\u003eBroyeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2161\" data-end=\"2191\" data-col-size=\"sm\"\u003e Intégré, avec finition chromée \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2192\" data-end=\"2245\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2192\" data-end=\"2215\" data-col-size=\"sm\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2194\" data-end=\"2202\"\u003ePied\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2215\" data-end=\"2245\" data-col-size=\"sm\"\u003e Socle en fonte en option \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55588140286339,"sku":null,"price":14900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/l16_red-u_01_3.jpg?v=1747501890"},{"product_id":"berkel-volano-bs300","title":"Berkel Volano BS300","description":"\u003cp\u003e DÉTAILS:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Performance\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Pieds en caoutchouc réglables dans différentes configurations\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lame de 300 mm en acier chromé 100Cr6 avec un profil professionnel : réduit les déchets et assure des coupes parfaites\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eSystème d'avance et de recul rapide de la plaque de coupe combiné à un bouton millimétrique manuel pour un positionnement parfait du produit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Taille-crayon amovible inclus avec un système à double mouvement pour une précision d'affûtage supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bouton d'ouverture de la plaque de coupe pour régler l'épaisseur de coupe de 0 mm à 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Déflecteur en acier avec accouplement simplifié pour une meilleure évacuation des coupures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Étiquette NFC moulée dans le boîtier de la machine en guise de certificat d'authenticité\u003cbr\u003e Autocollants pour décorations et signature Berkel appliqués avec un adhésif ultra-fort\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Nettoyage et hygiène\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Support de presse de produit pris en charge pour un verrouillage complet du produit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Espace spacieux pour un nettoyage rapide et facile et un espace à l'arrière pour collecter les déchets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Système de démontage rapide du déflecteur de coupe pour un nettoyage facile de la machine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bac d'égouttage amovible en technopolymère, lavable au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Sécurité\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Anneau porte-couteau avec protection couteau avec système d'ouverture manuelle pour une sécurité optimale\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eBague de protection de lame arrière verrouillée pour une sécurité optimale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bouton en position confortable pour une adhérence maximale et un effort minimal de l'utilisateur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"rouge","offer_id":56417793540483,"sku":null,"price":6750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"noir","offer_id":56417793573251,"sku":null,"price":6750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkb3_bs300_red_06.jpg?v=1756822538"},{"product_id":"flywheel-manual-slicer-p15-black","title":"Volano P15","description":"\u003ch3 data-start=\"193\" data-end=\"249\"\u003e\u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"249\"\u003eDÉTAILS : LA NOUVELLE TRANCHEUSE BERKEL P15 VOLANO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-start=\"251\" data-end=\"268\"\u003e\u003cstrong data-start=\"254\" data-end=\"268\"\u003ePerformances\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"269\" data-end=\"1284\"\u003e\n\u003cli data-start=\"269\" data-end=\"330\"\u003e\n\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"330\"\u003eReproduction du modèle iconique P15 des années 40.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"331\" data-end=\"436\"\u003e\n\u003cp data-start=\"333\" data-end=\"436\"\u003eStructure en fonte de haute qualité avec pièces en aluminium poli brillant et en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"437\" data-end=\"500\"\u003e\n\u003cp data-start=\"439\" data-end=\"500\"\u003ePieds en caoutchouc pour une stabilité totale pendant la coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"501\" data-end=\"554\"\u003e\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"554\"\u003eFormat compact, occupe un minimum d'espace.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"555\" data-end=\"638\"\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"638\"\u003eVolant Berkel classique, équilibré en interne pour éviter toute rotation involontaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"639\" data-end=\"762\"\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"705\"\u003eCouteau de 285 mm en acier chromé 100Cr6 à profil professionnel :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"708\" data-end=\"762\"\u003e\n\u003cli data-start=\"708\" data-end=\"728\"\u003e\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"728\"\u003eRéduit les déchets\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"731\" data-end=\"762\"\u003e\n\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"762\"\u003eAssure des tranches parfaites\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"763\" data-end=\"822\"\u003e\n\u003cp data-start=\"765\" data-end=\"822\"\u003eSystème de va-et-vient rapide du porte-produit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"823\" data-end=\"888\"\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"888\"\u003eBouton millimétrique manuel pour un positionnement parfait du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"889\" data-end=\"942\"\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"942\"\u003eTour Berkel au design classique : élégant et robuste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"943\" data-end=\"993\"\u003e\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"993\"\u003eDécorations dorées sur les pièces laquées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"994\" data-end=\"1049\"\u003e\n\u003cp data-start=\"996\" data-end=\"1049\"\u003eAiguiseur intégré avec finitions chromées apparentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1050\" data-end=\"1093\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1052\" data-end=\"1093\"\u003eBouton de réglage de l'épaisseur de 0 mm à 3 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1094\" data-end=\"1154\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1096\" data-end=\"1154\"\u003eProduit résiduel très fin pour minimiser le gaspillage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1155\" data-end=\"1213\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1157\" data-end=\"1213\"\u003eDéflecteur en acier pour une meilleure évacuation des tranches.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1214\" data-end=\"1284\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1216\" data-end=\"1284\"\u003eBac de récupération en pâte de verre blanche et table à viande coulissante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1286\" data-end=\"1289\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1291\" data-end=\"1317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1294\" data-end=\"1317\"\u003eNettoyage et hygiène\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1318\" data-end=\"1698\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1318\" data-end=\"1403\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1320\" data-end=\"1403\"\u003ePorte-produit professionnel en inox avec système amovible pour un nettoyage facile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1404\" data-end=\"1532\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1406\" data-end=\"1532\"\u003ePresse en acier chromé composée de deux colonnes opposées à boutons de friction, reliées par un bras cranté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1533\" data-end=\"1587\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1535\" data-end=\"1587\"\u003eGrande ouverture pour un nettoyage rapide et facile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1588\" data-end=\"1635\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1590\" data-end=\"1635\"\u003eEspace arrière pour recueillir les résidus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1636\" data-end=\"1698\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1638\" data-end=\"1698\"\u003eSystème d'ouverture rapide du déflecteur de tranches pour plus de commodité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1700\" data-end=\"1703\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1705\" data-end=\"1722\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1708\" data-end=\"1722\"\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1723\" data-end=\"2007\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1723\" data-end=\"1805\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1725\" data-end=\"1805\"\u003eAnneau de protection du couteau entièrement en inox avec ouverture manuelle pour une sécurité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1806\" data-end=\"1875\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1808\" data-end=\"1875\"\u003eAnneau de protection arrière fixe en aluminium de qualité alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1876\" data-end=\"2007\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1878\" data-end=\"2007\"\u003eCommandes en aluminium anodisé noir, placées de manière ergonomique pour maximiser la prise en main et minimiser l'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2009\" data-end=\"2012\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2014\" data-end=\"2044\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2016\" data-end=\"2044\"\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2046\" data-end=\"2059\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2046\" data-end=\"2057\"\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2060\" data-end=\"2069\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2060\" data-end=\"2069\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2062\" data-end=\"2069\"\u003e62 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2071\" data-end=\"2097\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2071\" data-end=\"2095\"\u003eDiamètre du couteau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2098\" data-end=\"2108\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2098\" data-end=\"2108\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2100\" data-end=\"2108\"\u003e285 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2110\" data-end=\"2137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2110\" data-end=\"2135\"\u003eMatériau du couteau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2138\" data-end=\"2148\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2138\" data-end=\"2148\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2140\" data-end=\"2148\"\u003e100Cr6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2150\" data-end=\"2165\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2150\" data-end=\"2163\"\u003eÉpaisseur de coupe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2166\" data-end=\"2180\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2166\" data-end=\"2180\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2168\" data-end=\"2180\"\u003e0 – 1,5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2182\" data-end=\"2207\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2182\" data-end=\"2205\"\u003eCapacité de coupe ronde\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2208\" data-end=\"2218\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2208\" data-end=\"2218\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2210\" data-end=\"2218\"\u003e180 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2220\" data-end=\"2252\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2220\" data-end=\"2250\"\u003eCapacité de coupe rectangulaire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2253\" data-end=\"2269\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2253\" data-end=\"2269\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2255\" data-end=\"2269\"\u003e210 × 180 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2271\" data-end=\"2284\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2271\" data-end=\"2282\"\u003eDétails\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2285\" data-end=\"2331\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2285\" data-end=\"2331\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2287\" data-end=\"2331\"\u003eCorps de trancheuse en fonte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2333\" data-end=\"2363\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2333\" data-end=\"2361\"\u003ePièces amovibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2364\" data-end=\"2424\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2364\" data-end=\"2393\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2366\" data-end=\"2393\"\u003eDéflecteur de protection des tranches\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2394\" data-end=\"2409\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2396\" data-end=\"2409\"\u003ePlateau de récupération\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2410\" data-end=\"2424\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2412\" data-end=\"2424\"\u003eTable à viande\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2426\" data-end=\"2439\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2426\" data-end=\"2437\"\u003eAiguiseur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2440\" data-end=\"2477\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2440\" data-end=\"2477\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2442\" data-end=\"2477\"\u003eInclus, type à 2 mouvements\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"rouge","offer_id":56992023970179,"sku":null,"price":11979.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"noir","offer_id":56992024002947,"sku":null,"price":11979.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkp15_red-u_01_6.jpg?v=1764936441"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/collections\/bkb3_bs300_red_06_d2f28cbb-98aa-4b01-92ff-dc8052cb4901.jpg?v=1758011872","url":"https:\/\/berkeltrancheuses.fr\/collections\/overige-authentieke-berkels.oembed","provider":"Berkel snijmachines ","version":"1.0","type":"link"}