{"product_id":"flywheel-manual-slicer-berkel-b114-passion-special-edition","title":"Volano B114 Passion Édition Spéciale","description":"\u003ch2 data-end=\"232\" data-start=\"163\"\u003eBerkel Volano B114 – Trancheuse Flywheel de luxe avec certificat NFC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"555\" data-start=\"234\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"259\" data-start=\"237\"\u003eBerkel Volano B114\u003c\/strong\u003e est une trancheuse flywheel au design haut de gamme, idéale pour un usage intensif et adaptée à toutes les charcuteries, avec une attention particulière pour le prosciutto fin. Cette édition exclusive en noir et or associe l'aluminium laqué à des accents en acier inoxydable pour un rendu élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"807\" data-start=\"557\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"580\" data-start=\"569\"\u003etag NFC\u003c\/strong\u003e est unique : il comprend un certificat d'authenticité qui vous garantit un produit Berkel original. La machine est équipée d'un affûteur de couteaux intégré et d'une épaisseur de coupe facilement réglable, pour des tranches toujours parfaites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"938\" data-start=\"809\"\u003eDe plus, la B114 peut être complétée par une plaque de présentation personnalisée, sur laquelle vous pouvez faire graver votre propre message.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"960\" data-start=\"945\"\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1219\" data-start=\"962\"\u003eDepuis 1898, Berkel est une référence en matière de trancheuses professionnelles. À l'origine symbole de statut innovant venu des Pays-Bas, Berkel continue aujourd'hui de proposer une qualité supérieure avec des trancheuses flywheel, des modèles électriques, des couteaux modernes et des machines sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1254\" data-start=\"1226\"\u003e\n\u003cbr\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1681\" data-start=\"1256\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1278\" data-start=\"1256\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1278\" data-start=\"1258\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1270\" data-start=\"1258\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 59 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1278\" data-start=\"1256\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1278\" data-start=\"1258\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1297\" data-start=\"1281\"\u003eDiamètre de la lame :\u003c\/strong\u003e 319 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1352\" data-start=\"1307\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1352\" data-start=\"1309\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1326\" data-start=\"1309\"\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e acier chromé 100Cr6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1393\" data-start=\"1353\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1393\" data-start=\"1355\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1369\" data-start=\"1355\"\u003eÉpaisseur de coupe :\u003c\/strong\u003e 0 – 1,5 mm réglable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1431\" data-start=\"1394\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1431\" data-start=\"1396\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1420\" data-start=\"1396\"\u003eCapacité de coupe circulaire :\u003c\/strong\u003e Ø 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1480\" data-start=\"1432\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1480\" data-start=\"1434\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1465\" data-start=\"1434\"\u003eCapacité de coupe rectangulaire :\u003c\/strong\u003e 280 × 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1556\" data-start=\"1481\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1556\" data-start=\"1483\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1497\" data-start=\"1483\"\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e Acier brillant avec mécanisme à levier pour l'anneau de protection de la lame\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1630\" data-start=\"1557\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1630\" data-start=\"1559\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1588\" data-start=\"1559\"\u003ePièces amovibles :\u003c\/strong\u003e Protège-tranche, plaque de récupération, plateau à viande\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1681\" data-start=\"1631\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1681\" data-start=\"1633\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1645\" data-start=\"1633\"\u003eAffûteur :\u003c\/strong\u003e Inclus, commande à un seul mouvement\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1819\" data-start=\"1688\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1819\" data-start=\"1688\"\u003eTrancheuse à prosciutto\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1819\" data-start=\"1688\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257777373571,"sku":null,"price":34500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/a71f38_cd8447cb6ce14fd6bab80a328e8eb4e4mv2.webp?v=1743761268","url":"https:\/\/berkeltrancheuses.fr\/products\/flywheel-manual-slicer-berkel-b114-passion-special-edition","provider":"Berkel snijmachines ","version":"1.0","type":"link"}