Pour célébrer son 126e anniversaire, Berkel a renouvelé son chef-d'œuvre emblématique B114, symbole d'excellence mécanique et de tradition : le volant d'inertie B114X, une combinaison parfaite de l'art de la sculpture et de l'esthétique moderne.
La collaboration avec Rizoma, interprètes visionnaires du design et du façonnage de l'aluminium, a révolutionné la machine de découpe B114 en la réinterprétant en mettant l'accent sur l'innovation et le minimalisme.
Avec son design essentiel et ses lignes épurées, le B114X est conçu pour un public à la recherche d'une beauté fonctionnelle et d'un style adapté à l'ère moderne.
Performance
- Structure de carrosserie en alliage d'aluminium spécial, effet fonte noire peinte, détails en acier chromé et plaqué or.
- Conception classique de la tour Berkel, construction solide et élégance combinées
- Couleur blanche avec décorations noires et logo sur le support en blanc brillant contrasté.
- Le volant Berkel, redessiné dans une version essentielle et minimaliste, conserve les caractéristiques techniques d'un profil carré et est équilibré en interne pour bloquer la rotation dans n'importe quelle position.
- Livré avec un kit de nettoyage Berkel gratuit pour nettoyer sans effort la machine après chaque utilisation
- Pieds réglables dans diverses configurations
- Lame en acier chromé 100cr6 de 319 mm avec profil professionnel : réduit les déchets et assure des coupes parfaites
- Système rapide d'avance et de recul des plaques alimentaires combiné à un bouton millimétrique manuel pour un positionnement parfait du produit
- Taille-crayon amovible inclus avec un système de contrôle de mouvement unique pour augmenter la fiabilité de l'affûtage
- Bouton d'ouverture de la plaque de jauge avec 11 positions pour régler l'épaisseur de coupe de 0 mm à 1,5 mm
- Produit résiduel très fin pour minimiser le gaspillage de matière
- Déflecteur large en acier avec accouplement simplifié pour un meilleur jeu de coupe
- La trancheuse est présentée avec son propre support pour compléter le style de cette version du volant.
Admirer cette trancheuse est aussi saisissant qu'une promenade dans la splendeur des palais impériaux d'Europe, des salons de Versailles à la magnificence de Schönbrunn.
Son design allie harmonieusement recherche artistique et mécanique irremplaçable de Wilhelmus Van Berkel : les détails dorés évoquent les ornements majestueux des résidences royales et transforment chaque ligne en un élément somptueux.
Le seul exemplaire aux Pays-Bas est présenté dans notre magasin phare à Amsterdam. Il sera dévoilé lors de la grande inauguration du mercredi 8 juillet. Vous pouvez encore vous y inscrire via le lien ci-dessous.
